Tortas de Salchicha (sin albur)

KIAVIDOW!

K hay raza seductora... les dejo una que me acorde... no esta muy exacta... pero tomen la idea

Tortas de salchicha para azar y carne

-Bolillos 2
-Salchichas rojas (para azar) 3 o 4
-2 pedazos de algun corte de carne que te agrade
-Queso Chihuahua 500 grs
-Cebolla 1/2
-chile ancho (verde, amarillo o rojo) 1/2



Aceite en sarten, cuando caliente, cebolla y chile ancho a que sofrian, ya sofritos mete la salchicha... SIN ALBUR... esta debe estar cortada ya sea en cuadros o en rodajas grandes, la carne deberia cocerse aparte y ya cocida y bien sasonada cortarse en pedazos largos

ya que veas que ya esta bien cocida la salchicha y la carne... agrega el queso,

( **********TIP****************** dile a tu cita que lo vigile que no se queme, mientras tu te cambias de ropa o bañas pero no le digas lo que vas a hacer.
Si regresas y nunca fue a buscarte no tiene mucho interes todavia intenta lucirte al presentarle el platillo. Recuerda que la riza es BASICA para que se relaje, intenta contarle historias graciosas mientras llegas a este punto de la cocina.)

antes de agregar el queso puedes tambien incluir una salsa de tomate... para que se derrita el queso en la salsita...



Sirve en el pan... cortalo en 2 porque luego siempre es dificil comer con mordidas grandes. adereza el pan con mayonesa o mostaza, agregale si te gusta Aguacate.



UN BUEN VINITO Y A COMER!